美团、饿了么,重庆1987家餐企喊你们减佣金

〖A〗、重庆市1987家餐饮企业联合呼吁美团、饿了么减免佣金，主要诉求包括阶段性免佣、减佣及全年优惠，目前平台已有扶持政策但尚未完全覆盖企业需求。

〖B〗、重庆市工商联餐饮商会1987家企业联合发出公函，呼吁美团点评、饿了么等平台减免佣金。当下重庆餐饮企业开门营业遥遥无期，线上外卖是自救举措之一，但高佣金让企业喘不过气，不少企业命悬一线。不单是重庆，南充、河北、云南等地的餐饮协会，都已公开呼吁美团等外卖平台降低佣金费率。

〖C〗、现有外卖平台佣金压力巨大 高佣金挤压利润空间：美团、饿了么等平台佣金费率持续走高，部分地区甚至从8%上调至20%-30%。例如南充市火锅协会举报美团在疫情期间将佣金从8%上调至20%，并限制商家与其他平台合作，否则佣金增至30%。

〖D〗、佣金比例高：上海蛋糕店朱女士表示，美团和饿了么的佣金费用从最初的免费逐步升至20%至22%，导致利润被大幅压缩。北京烧烤店老板陆先生称，订单价格的20%需支付给平台，且美团对低价订单收取最低5元的费用，同时要求餐馆为平台推销的外卖代金券付费。

饿了么、美团北京骑手基本恢复到疫情前水平

饿了么和美团的北京骑手数量均已基本恢复到疫情前水平，其中美团北京接单骑手数量已恢复九成以上，饿了么北京骑手数量基本完全恢复。 以下是详细介绍：饿了么骑手数量恢复情况：饿了么表示，目前饿了么北京骑手数量已基本恢复到疫情前水平。

即时消费成为潮流：疫情之后，即时消费逐渐成为市场潮流。虽然快递速度未来会恢复到疫情前水平，但疫情产生的消费观念会延续下去。以美团、饿了么这种即时下单即时履约的消费模式很可能会进一步发扬光大，30分钟所见即所得将进一步改变大家的生活，自提和30分钟“万物”送货上门已融入普通人生活。

如北京一家火锅店24日全天总客流近1300人次，总销售额近17万元，堂食翻台率超过6，基本恢复至疫情前水平。北京国贸商城周六停车场车位难求，反映出顾客消费信心的恢复。旅游市场复苏情况：随着首批“阳康”用户回归，北京、广州等城市本地旅游市场复苏显著。元旦节预计餐饮和旅游还有客流小高峰。

工信部表示，我国工业生产总体已基本恢复到疫情前正常水平，具体表现如下：工业经济呈现“三稳”态势今年一季度，我国工业经济稳定恢复、稳中加固、稳中向好。规模以上工业增加值同比增长25%，两年平均增速达8%，环比增长01%；工业产能利用率达72%，为2013年以来同期最高值。

今年1月17日国家统计局最新数据显示，2021年12月，全国餐饮收入4841亿元，同比下降2%，2021全年，全国餐饮收入较2020年、2019年分别增加7368亿元、174亿元，恢复至2019年水平。 餐饮行业费尽九牛二虎之力才恢复至疫情前水平，美团却一路高涨，增长的似乎很轻松：2020年营收1148亿元，餐饮外卖收入增长21%，至663亿元。

月5日国家邮政局监测数据显示，11月27日以来全国快递日均业务量连续稳步上涨，12月2日至4日连续三天日均超3亿件。郑州、重庆、西宁、湖北等多地快递派件服务也在恢复，这将拉动消费回归正常水平。

美团降佣,800万商家松了一口气

市场竞争：在美团宣布降佣的第二天，饿了么也发布了减佣声明。这表明外卖市场的竞争日益激烈，平台企业需要通过降佣等措施来吸引和留住商家。美团的涨佣之路与现状 涨佣历程：美团从2013年开始推出外卖业务，初期通过重金补贴吸引商家和消费者。

之后美团试点收费模式调整，将佣金拆分为技术服务费和履约服务费，高级副总裁称目标是实现“费率透明化变革”，但透明化并非降本增效关键，降低综合费率才是商家期待。《方案》本意是合理降佣让利中小企业商户，但新规实施后不少中小商家表示佣金反而增加了。

强行降佣对于外卖行业而言确实可能如饮鸩止渴，单纯依靠降低佣金难以从根本上解决商家面临的困境，甚至可能对整个外卖生态链造成负面影响。“高佣金”背后的真相广东省餐饮协会交涉函中提及的26%佣金比例并不准确。

外卖平台已采取降佣返佣措施，并将长期投入助力商户获得订单。具体如下：美团外卖疫情期间行动：疫情发生后，美团外卖启动“春风行动”，推出每月5亿元流量红包、4亿元商户补贴。

美团降佣金举措美团针对困难餐饮商户推出佣金减免政策：普通困难商户佣金从20%左右降至5%封顶；中高风险地区及所属区县商户佣金直接减半，且每单1元封顶。预计年内覆盖约100万困难商户。

美团下调佣金，能在一定程度上帮助中小商家缓解经营压力，但中小商家的生存状况还需综合考虑多方面因素。首先，美团下调佣金的举措确实对中小商家构成了一定的利好。具体来说，美团针对位于疫情中高风险地区的商家以及遭遇经营困难的中小商户，给予了佣金减半的优惠，且减半后每单1元封顶。

美团下调佣金,中小商家能否活下去

美团下调佣金，能在一定程度上帮助中小商家缓解经营压力，但中小商家的生存状况还需综合考虑多方面因素。首先，美团下调佣金的举措确实对中小商家构成了一定的利好。具体来说，美团针对位于疫情中高风险地区的商家以及遭遇经营困难的中小商户，给予了佣金减半的优惠，且减半后每单1元封顶。

美团外卖费率改革后，中小商家因近距离订单成本降低、费率透明化获得更大自主权，整体经营成本下降，成为主要受益群体。

美团“调佣”背景：长久以来外卖平台对餐饮商户的佣金标准受广泛关注，疫情下线上外卖平台收佣率高低影响中小型餐饮商家生存。2月18日，14部门联合印发通知，引导外卖等互联网平台企业下调餐饮业商户服务费标准，降低经营成本。10天后美团给出回应。

美团宣布调整商家佣金费率，主要针对疫情地区困难商户、经营困难中小商户，并实现费率透明化全国覆盖，预计超百万商家受益。疫情地区困难商户，佣金减半且每单1元封顶餐饮业受疫情冲击较大，一则疫情通报就可能让一个小区告别外卖。

改革后，这类订单的佣金率低于此前水平，直接降低了商家的经营成本。此外，“餐饮老板内参”的调查显示，近7成商户费用下降，8成商家支持新规则，进一步验证了改革的普惠性。